martes, 12 de julio de 2011

CONEJO A LA MOSTAZA









Ingredientes:

  • 1 conejo cortado a trozos
  • 2 cebollas
  • 1/2 litro de caldo 
  • 3 cucharadas de mostaza
  • 2 cucharadas de nata 
  • 1 buen pellizco de jengibre
  • Pimienta
Preparación:

  • Pon en una cazuela unas gotitas de aceite
  • Pon los trozos de conejo y dóralos. Añade la cebolla cortada en juliana, remueve hasta que estén doradas.
  • Echa el caldo, sal y pimienta, tapa y déjalo a fuego lento durante 30 minutos
  • Añade enseguida la mostaza, la nata, el jengibre y el romero. Remueve bien con la cuchara de madera. Y mantenerlo al fuego 15 minutos mas.
Y listo

8 comentarios:

  1. Mira que no soy de conejo..pero una receta así habrá que probarla, en breve haré una receta con conejo que me recomendó mi padre :) saludos

    Juanjo - www.oletusfogones.com

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  2. OHHH, QUE BUENO, QUE ORIGINAL Y QUÉ RICOOO ME LLEVO LA RECETA PARA ADAPTARLA, BESINES Y GRACIASSS

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  3. No te voy a engañar, a mí el conejo no me gusta mucho pero desde luego esta recetita se puede hacer con pollo que me encanta la salsita.
    Besitos

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  4. Debe estar riquísimo... Me la copiaré. Un abrazo

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  5. Qué rico debe de estar!!!! Muy buena receta!!!Besos

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  6. También la he hecho con pollo y queda buenísimo, no ha todos les gusta el conejo
    Besos a tod@s

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  7. ME HA LLAMADO MUCHO LA ATENCIÓN ESTA RECETA, Y COMO SOY MUY DADA A PROBAR COMIDAS NUEVAS, ME LA APUNTO, GRACIASS GUAPA, BESITOS

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  8. JAJAJ, AL IR A METERLA A FAVORITOS YA LA TENÍAA,JAJAJAJAJ MAÑANA LO PREPARO, QUE ME HA GUSTADO DOBLEMENTE,JEJEJE BESITOS Y YA TE CUENTO

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