Ingredientes:
300 g de harina
150 g de azúcar
120 g de mantequilla
230 ml leche
2 huevos
2 cucharadas soperas de café instantáneo
5 g de bicarbonato
1 sobre levadura
una pizca de sal
Preparación:
- Precalentar el horno a 200º
- Tamizar la harina con el bicarbonato, la levadura y la sal.
- En el vaso ponemos los huevos, el azúcar, la leche y la mantequilla derretida ( es muy importante que este derretida, sino cuajara). 1 m vel 5.
- Añadir la harina y el cafe instantaneo, 30 s vel 5
- Poner en los moldes y hornear 15 minutos.
Bueno espero que os guste, quedan muy esponjosos
mmmm, que ricos, y a estas horas mas todavía.
ResponderEliminarDesde hoy os sigo. me gusta vuestro blog.
ummm, que buenos, yo los he hecho de choco pero de café creo que nunca, me llevo la receta con tu permiso, besitos
ResponderEliminarEstos muffins tienen una pinta estupenda. Yo también me guardo la receta.
ResponderEliminarBesitos
Hola, acabo de ver tu comentario en mi blog y aqúí estoy. No sabía de ti así que ya me he hecho seguidora y tendré en cuenta tu blog para añadirlo en mi lista y venir a visitarte de cuando en cuando. Ya veo que tb tienes la tmx. Gracias por tu comentario. Estos muffins son muy ricos. Me los llevo porque a mí el café sólo me gusta en repostería.
ResponderEliminarbesos brujitas.
Qué pinta tienen por dios, te han quedado genial, me llevo una para el café mmmmmmmmm bueno mejor dos....tres...
ResponderEliminarGracias a todas por vuestros comentarios
ResponderEliminarBesos
Preciosos y seguro riquisimos :)
ResponderEliminarBesitossss